Descubra a maior trufa branca registrada no mundo!
"A maior trufa branca já registrada no mundo foi uma impressionante Tuber magnatum pico de 1,51 quilo descoberta em novembro de 2014 na região de Bagnone, na Toscana, Itália. Considerada uma joia gastronômica, ela foi leiloada em Shanghai por aproximadamente 61 mil dólares. Esse recorde reforça o prestígio das trufas brancas italianas, famosas pelo aroma intenso e pelo sabor único. Para os apaixonados por alta gastronomia, entender a história dessa trufa gigante é também uma oportunidade de conhecer as técnicas de cultivo, a importância da trufa na economia local e os segredos que envolvem as caçadas com cães treinados. investigação constante e eventos internacionais mantêm vivo o fascínio por esse tubérculo raro."